Где-то далеко-далеко, между Тихим океаном и Карибским морем, расположена загадочная страна с необычным названием - Никарагуа. Страна с многочисленными действующими вулканами и удивительным озером, в котором обитают пресноводные акулы. Страна, где растут банановые пальмы, а из бананов готовят диковинные блюда, например, солят их и жарят в масле.