Цели занятия:
Образовательная: научиться рассчитывать себестоимость разных видов продукции.
Развивающая: развитие умения работать со справочной литературой.
Воспитательная: формирование осознания практического значения приобретаемых умений для дальнейшей профессиональной деятельности.
Приобретаемые умения:- уметь оценивать результативность труда каждой категории работников;
-уметь самостоятельно выполнять задание по алгоритму и отбирать материал, необходимый по конкретной теме задания.
Норма времени- 2 часа
Форма организации работы: индивидуально.
Литература: Сафронов Н.А. «Экономика организаций (предприятия)»; Магистр, 2009г.
Вопросы для повторения: 1. Классификация затрат.
2. Какие затраты называют постоянными и переменными?
Используемые средства: учебная литература, интернет-источники.
Теоретическая часть:
Себестоимость денежное выражение издержек предприятия, его текущие расходы на производство и реализацию продукции. Себестоимость продукции является одним из показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятия. Различают следующие виды себестоимости:
1) Цеховая себестоимость – денежные затраты на производство продукции в пределах данного цеха. Цеховая себестоимость включает в себя основные затраты и общепроизводственные накладные расходы
2) Производственная себестоимость включает в себя затраты на производство продукции в масштабах всего предприятия, т.е. Цеховая себестоимость и общехозяйственные накладные расходы
3) Полная себестоимость включает в себя затраты не только на производство, но и на реализацию продукции, т.е. производственная себестоимость и коммерческие расходы
4) Среднеотраслевая себестоимость характеризует средние затраты на выпуск однородной продукции в пределах отрасли и является основой для определения оптовой цены продукции (изделия)
Основные накладные расходы связаны с выпуском продукции, к ним относят: сырье, материалы, топливо и энергию на технологические цели, заработную плату основным производственным рабочим.
Общепроизводственные затраты включают в себя затраты на содержание и ремонт оборудования, зданий, цехов, участков, заработная плата технического и инженерного персонала цехов (участков), расходы по отоплению и освещению цехов, по охране труда, по содержанию цехового транспорта и т.д.
Общехозяйственные затраты включают в себя затраты на заработную плату управленческого персонала предприятия, затраты на отопление и освещение помещений заводоуправления, их ремонт, канцелярские расходы, служебные командировки, расходы по подготовке кадров и др.
Коммерческие затраты связаны с реализацией продукции: расходы по отгрузке, упаковке, рекламе, расходы связанные с исследованиями рынка и др.
Структурой себестоимости называется удельный вес каждого элемента затрат в полной себестоимости готовой продукции. Для определения структуры себестоимости затраты группируются по элементам.
Последовательность выполнения работы:
Задача 1. Рассчитать структуру себестоимости и сделать вывод
Статьи затрат |
Стоимость затрат, тыс.руб. |
Структура, % |
1. Основное сырье |
123456,12 |
|
2. Дополнительное сырье |
32164,32 |
|
3. Накладные расходы |
22516,34 |
|
4. Топливо |
227,98 |
|
5. Электроэнергия |
243,51 |
|
6. Заработная плата |
1234,62 |
|
7. Отчисления от заработной платы |
412,65 |
|
8. Амортизационные отчисления |
6421,7 |
|
Итого |
|
|
Задача 2. Рассчитать структуру себестоимости, если накладные расходы составляют 15% от стоимости основного и дополнительного сырья, отчисления от заработной платы 35,6%
Статьи затрат |
Стоимость затрат, тыс.руб. |
Структура, % |
1. Основное сырье |
123456,12 |
|
2. Дополнительное сырье |
32164,32 |
|
3. Накладные расходы |
|
|
4. Топливо |
227,98 |
|
5. Электроэнергия |
243,51 |
|
6. Заработная плата |
1234,62 |
|
7. Отчисления от заработной платы |
|
|
8. Амортизационные отчисления |
6421,7 |
|
Итого |
|
|
Задача 3. Рассчитать структуру себестоимости и сделать вывод
Статьи затрат |
Стоимость затрат, тыс.руб. |
Структура, % |
1. Основное сырье |
823456,54 |
|
2. Дополнительное сырье |
52164,98 |
|
3. Накладные расходы |
122516,37 |
|
4. Топливо |
827,91 |
|
5. Электроэнергия |
643,21 |
|
6. Заработная плата |
2134,43 |
|
7. Отчисления от заработной платы |
712,63 |
|
8. Амортизационные отчисления |
5421,79 |
|
Итого |
|
|
Задача 4. Рассчитать структуру себестоимости и сделать вывод
Статьи затрат |
Стоимость затрат, тыс.руб. |
Структура, % |
1. Основное сырье |
323456,12 |
|
2. Дополнительное сырье |
92164,32 |
|
3. Накладные расходы |
32516,34 |
|
4. Топливо на технологические цели |
127,98 |
|
5. Электроэнергия на технологические цели |
243,51 |
|
6. Заработная плата |
2234,62 |
|
7. Отчисления от заработной платы |
212,65 |
|
8. Амортизационные отчисления |
2421,75 |
|
9. Производственная себестоимость |
|
|
10. Общехозяйственные расходы (1,5% от производственной себестоимости) |
|
|
11. Производственная себестоимость |
|
|
12. Коммерческие расходы (0,5% от производственной себестоимости) |
|
|
13. Полная себестоимость |
|
|
Форма и содержание отчета:
1. На листе формата А4 оформить работу в соответствии со структурой ИТК
2. Сделать вывод по приобретенным умениям, формируемым компетенциям.
3. Ответить на контрольные вопросы (письменно).
Домашнее задание: Оформить отчет, ответить на контрольные вопросы